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20 septembre 2010 1 20 /09 /septembre /2010 15:29

P1260866.JPG

 

Appelé aussi Hydne commun ou Langue-de-vache .

 

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Il est facile à reconnaître avec son gros chapeau charnu et irrégulier , bosselé , épais , souvent soudé à d'autres ; de couleur blanchâtre et légèrement roux , à son pied trapu , à ses aiguillons blancs et fragiles , à sa chair amarescente .

Ce champignon à aiguillons , est un comestible apprécié surtout par moi , car je le digère bien !

Petite cueillette qui sera mangée en omelette ou plongée et cuite dans le jus d'un rôti !

 

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commentaires

antoSalut Apsara ,de bien belles roses "crémières" comme disait un ami mien ! 21/09/2010 08:43



ici aussi ça commence ,l'année va être bonne ,pour moi la meilleure façon de déguster les champignons c'est en fricassée avec de l'ail et du persil


bonne journée bise



apsara 21/09/2010 11:58



je te sens fort interessé par tout ce qui est comestible!!!!


Bonne cueillette


Beezoo



dalinele 21/09/2010 08:31



un matheux aux fourneaux : il ne fait pas de cuisine moléculaire? 



apsara 21/09/2010 11:52



le matheux dit que tout n'est que réaction chimique!!!idem pour les comportements...voilà pourquoi ça explose!!!!!!!!!!



dalinele 20/09/2010 18:30



du rôti????



apsara 20/09/2010 19:17



OUI UN BON RÖTI DE BOEUF !!!ON PEUT MEME AJOUTER QUELQUES CROUTONS BIEN GRILLES§


MMM!!!j'en ai l'eau à la bouche;en plus j'entends dorian dans la cuisine,chic!!!


Bonne soirée



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